Besök ett hus fyllt av aktiviteter Måltidens Hus i Norden är utställningspaviljongen som representerade Sverige på världsutställningen Expo -92 i Sevilla. Paviljongen är idag omvandlad till ett centrum för mat, dryck och måltidens form. Exteriören på Måltidens Hus i Norden är densamma som i Sevilla men dess inre är anpassat till dagens verksamhet.
Måltidens Hus ska främja livsmedelsbranschens och restaurangnäringens långsiktiga utveckling och kvalitet via utbildning, seminarier, utställningar, konferenser och forskning. Huset är en levande mötesplats för råvaruproducenter, näringsexperter, smakforskare, krögare, mat- och dryckesjournalister, livsmedelstillverkare och andra specialister med intresse för måltiden.
Måltidens Hus inrymmer Institutionen för restaurang- och måltidskunskap och måltidsbibliotek som båda lyder under Örebro Universitet. Här finns även måltidsbutiken Bergslagens skafferi, festvåningen Kalastorget samt Gastronomiska teatern och matserveringen kantinen Hyttblecket. På institutionen för restaurang- och måltidskunskap ger man unika utbildningar inom restaurang, måltid, dryck och hotell. Utbildningarna vänder sig till dem som har ett brinnande intresse för dessa områden.
Vi erbjuder möjligheten till att delta i och arrangera flera intressanta evenemang i Måltidens Hus. Besök ett modernt hus med historia!
Guidade visningar av Måltidens Hus och Kokboksmuseet ges dagligen året om efter förbokning.
Lördagar och söndagar stående guidade visningar kl 11.00 och 13.00 året om. Ej vecka 26-32 2008. Se nedan.
Under sommarsäsongen ges guidade visningar dagligen f r o m 23 juni - 10 augusti 2008 kl 11.00 och 14.00.
Evenemang
Sommaröppet på Måltidens Hus
23 jun 2008
- 10 aug 2008
Butiken och turistbyrån är öppen vardagar kl. 10.00-18.00 och helger kl. 10.30-17.00. Guidade visningar dagligen kl. 11.00 och 14.00 Äpplets Dag
20 sep 2008
- 20 sep 2008
Höstmarknad i Grythyttan
6 okt 2008
- 6 okt 2008
Kunskapsdag och Måltidsgala
17 okt 2008
- 17 okt 2008
För program se www.maltidsupplevelser.se Kokbokens Dag
18 okt 2008
- 18 okt 2008
Vinnarna i årets måltidslitteraturtävling tillkännages. Inlämning av årets pepparkakshus
27 nov 2008
- 27 nov 2008
Inlämning av pepparkakshus till årets tävling. Juryn sammanträder 28 varefter vinnarna tillkännages. Pepparkakshusen finns att skåda på Måltidens Hus t o m trettonhelgen. Julmarknad i Grythyttan
30 nov 2008
- 30 nov 2008
Öppettider
Butiken och turistbyrån har öppet året om: Mån-fre 10.00-16.00 Lör-sön 10.30-15.00 Stängt julafton, juldagen, nyårsafton och nyårsdagen. Guidade visningar lör-sön kl. 11.00 och 13.00 (Gäller ej vecka 26-32) Tel nr. 0591-340 60 eller info@maltidenshus.com
Besök ett hus fyllt av aktiviteter 
